Urządzenia i Akcesoria
Viennetta al cioccolato e vaniglia
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 8 godz. 50 min
10 porzioni
Składniki
La Viennetta
-
150 g di cioccolato fondente
-
6 albumi d'uovo
-
200 g di zucchero a velo
-
1000 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
-
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
Salsa al cioccolato
-
250 g di cioccolato fondente, 70% di cacao
-
160 g di latte intero
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
7 g
Kalorie
2803 kJ /
674 kcal
Tłuszcz
49 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
45 g