Urządzenia i Akcesoria
Schoggi-Roulade mit Orange
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
10 Portionen
Składniki
Biskuit für die Roulade
-
Eier ganz4
-
Eigelbe2
-
Zucker110 g
-
Butter120 g
-
Backpulver (½ Beutel)1 TL
-
Weissmehl100 g
Schoggi-Mousse
-
Vollrahm, gekühlt sehr kalt150 g
-
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken180 g
-
Eier ganz3
-
Zucker40 g
-
Orangensaft20 g
-
Orangenschale von einer halben Orange, gerieben
Buttercrème
-
Eier ganz2
-
Zucker70 g
-
Orangenblütenwasser15 g
-
Butter kalt, in Stücken175 g
-
Kakaopulver, ungesüsst5 g
-
Puderzucker5 g
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
10 g
Kalorie
2387 kJ /
574 kcal
Tłuszcz
42 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Alles Schoggi!
45 Przepisów
Szwajcaria
Szwajcaria