Schoggi-Roulade mit Orange
TM5

Schoggi-Roulade mit Orange

3.0 (3 oceny)

Składniki

Biskuit für die Roulade

  • 4 Eier, ganz
  • 2 Eigelbe
  • 110 g Zucker
  • 120 g Butter
  • 1 TL Backpulver (½ Beutel)
  • 100 g Weissmehl

Schoggi-Mousse

  • 150 g Vollrahm, gekühlt, sehr kalt
  • 180 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
  • 3 Eier ganz
  • 40 g Zucker
  • 20 g Orangensaft
  • Orangenschale, von einer halben Orange, gerieben

Buttercrème

  • 2 Eier, ganz
  • 70 g Zucker
  • 15 g Orangenblütenwasser
  • 175 g Butter, kalt, in Stücken
  • 5 g Kakaopulver, ungesüsst
  • 5 g Puderzucker

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2387 kJ / 574 kcal
Białko
10 g
Węglowodany
38 g
Tłuszcz
42 g
Błonnik
3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r168974