Urządzenia i Akcesoria
Spiced rice pudding (meghli)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
8 portions
Składniki
-
200 g short-grain riceEgyptian rice200 g
-
ground cinnamon1 tbsp
-
ground caraway2 tbsp
-
water or meghli water (see tip)1300 g
-
sugar400 g
-
desiccated coconut (opcjonalnie) to garnish1 tbsp
-
mixed nuts (opcjonalnie) to garnish
-
blanched almond (opcjonalnie) to garnish
-
unsalted pistachio nuts (opcjonalnie) chopped, to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4.3 g
Kalorie
1632 kJ /
390 kcal
Tłuszcz
8.4 g
Węglowodany
74.3 g