Urządzenia i Akcesoria
Lentil puree (moujadarra)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 portions
Składniki
-
onions cut into quarters200 g
-
sunflower oil plus extra for frying40 g
-
lentils300 g
-
water1600 g
-
salt2 tsp
-
ground white pepper1 pinch
-
50 g short-grain rice, rinsedEgyptian rice rinsed50 g
-
olive oil10 g
-
onions cut into halves200 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
18.9 g
Kalorie
2477 kJ /
592 kcal
Tłuszcz
33.4 g
Węglowodany
54.1 g