Szukaj
Butternut Squash Coconut Curry
TM6 TM5

Butternut Squash Coconut Curry
4.3 (43 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 8 oz yellow onion, quartered
  • 1 garlic clove
  • ½ oz oil
  • 2 oz green curry paste
  • ⅛ tsp ground cardamom
  • ⅛ tsp mustard seeds
  • 1 oz fresh lemongrass, in thirds
  • 1 heaping tsp vegetable stock paste
  • 6 oz water
  • 1 can coconut milk (approx. 14 oz)
  • 14 oz butternut squash, peeled and cubed (1 in.)
    lub 14 oz kabocha squash, peeled and cubed (1 in.)
  • ½ tsp salt
  • 5 oz zucchini, cubed (1 in.)
  • 8 oz cauliflower florets
  • 3 oz red bell pepper, cubed (1 in.)
  • 1 can garbanzo beans (approx. 16 oz), drained
  • mint leaves, sliced, to garnish
  • 1 lime, quartered, to taste
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1938.7 kJ / 463.4 kcal
Białko
12.5 g
Węglowodany
48.9 g
Tłuszcz
21.9 g
Tłuszcz nasycony
15.4 g
Błonnik
11 g
Sód
717.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r167822