Urządzenia i Akcesoria
Croustillant au chocolat type whoopi pie
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
24 portions
Składniki
La pâte
-
200 g de sucre
-
180 g d'amandes émondées
-
50 g de cacao en poudre
-
3 blancs d'œufs
La ganache
-
120 g de chocolat noir en morceaux
-
60 g de crème, 35 % m.g.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
2 g
Kalorie
521 kJ /
124 kcal
Tłuszcz
7 g
Węglowodany
13 g