Raw kibbeh
TM5 TM6

Raw kibbeh

4.7 (6 ocen)

Składniki

  • 150 g onions, cut into quarters
  • 1 tbsp salt
  • 1 pinch freshly ground pepper
  • 3 - 5 sprigs fresh mint, leaves only (opcjonalnie)
  • 2 sprigs fresh basil, leaves only (opcjonalnie)
  • 500 g lamb meat or beef meat, sinew free, cut into cubes (3 cm)
    lub 500 g beef, sinew free, cut into cubes (3 cm)
  • 2 - 3 ice cubes
  • 80 g fine bulgur wheat, soaked and well strained (see tip)
  • 2 level tsp Arabian spice mix
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 2 - 3 fresh basil leaves, to garnish

Wartości odżywcze
na 1 Complete recipe
Kalorie
5180 kJ / 1238 kcal
Białko
115.5 g
Węglowodany
69.5 g
Tłuszcz
55.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r166326