宋嫂鱼羹
TM6 TM5

宋嫂鱼羹

3.7 (7 ocen)

Składniki

  • 1 条 鲈鱼 ,约350克,去骨去皮切丝
  • ¼ 个 蛋清
  • 5 克 料酒
  • 15 克 水
  • 10 克 玉米淀粉
  • 10 克 油
  • 5 克 姜 ,切丝
  • 65 克 新鲜冬笋 ,切丝
  • 20 克 火腿片 ,切丝
  • 3 朵 新鲜香菇 ,切丝
  • 6 - 7 朵 新鲜黑木耳 ,切丝
  • 800 克 鸡高汤
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • ¼ 茶匙 盐
  • 1 汤匙 醋
  • 2 个 蛋黄 ,调匀
  • 10 克 香菜 ,切末

Wartości odżywcze
na 1 人份
Kalorie
1083.7 kJ / 259 kcal
Białko
30.4 g
Węglowodany
10.3 g
Tłuszcz
9.7 g
Błonnik
4.1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r154595