Urządzenia i Akcesoria
Sos de muștar și mărar
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
350 g
Składniki
-
ulei de rapiță200 g
-
mărar proaspăt doar frunzele10 - 15 g
-
zahăr după gust20 - 30 g
-
oțet de vin20 g
-
zeamă de lămâie20 g
-
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute25 g
-
muștar dulce30 g
-
gălbenuș1
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 350 g
Białko
10 g
Kalorie
8541 kJ /
2041 kcal
Tłuszcz
211 g
Błonnik
2.6 g
Węglowodany
32 g