Szukaj
Calamari ripieni di zucchine e capperi
TM6 TM5 TM31

Calamari ripieni di zucchine e capperi
4.1 (68 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 500 g di calamari freschi puliti
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio, senza anima
  • 5 filetti di acciuga sott'olio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di vino bianco
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 130 g di pane bianco casereccio, la mollica
  • 500 g di acqua + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • 150 g di zucchine a dadini (1 cm)
  • 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e la scorza grattugiata
  • 100 g di rucola
Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1444.5 kJ / 345.2 kcal
Białko
27.6 g
Węglowodany
24.2 g
Tłuszcz
15.3 g
Błonnik
1.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r153944