Przejdź do głównej treści Szukaj
Gefüllte Ente

Gefüllte Ente
4.0 13 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
20 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Ente
  • Ente (ca. 1600 g)
    1
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    2 TL
Füllung und Fertigstellung
  • natives Olivenöl
    30 g
  • Schinkenwürfel
    180 g
  • Bratwurst, roh ohne Darm
    200 g
  • Ei
    1
  • Entenleber in Stücken
    80 g
  • Paniermehl
    20 g
  • Schwarzer Trüffel aus dem Glas in Stücken
    1
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Rinderfond
    2 EL
  • Weinbrand
    2 EL
  • Wasser
    2000 g
  • Zwiebeln in Spalten
    200 g
  • reife Tomaten (500-600 g), geschält, in Stücken
    3 - 4
  • rote Paprika (ca. 500 g), in Streifen
    2
  • grüne Paprika (ca. 500 g), in Streifen
    2
  • Knoblauchzehen in Scheiben
    6
  • Weißwein (opcjonalnie)
    100 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 20 g
Kalorie 853 kJ / 204 kcal
Tłuszcz 12 g
Błonnik 1.2 g
Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Weihnachts-Buffet 17 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...