Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto
TM6 TM5

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

4.8 (140 ocen)

Składniki

Basilikumeis

  • 375 g Milch
  • 125 g Schlagobers
  • 100 g Zucker
  • 4 Eidotter (ca. 60 g)
  • 1 Ei (ca. 60 g)
  • 30 - 50 Blättchen frisches Basilikum, je nach Größe
  • 10 - 15 Blättchen frische Minze, je nach Größe
  • 40 g weißer Rum (z. B. Bacardi)

Süßes Pesto

  • 40 g Pinienkerne
  • 70 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 50 g Traubenkernöl
    lub 50 g Sonnenblumenöl
  • 30 - 50 Blättchen frisches Basilikum, je nach Größe
  • 10 - 15 Blättchen frische Minze, je nach Größe
  • 10 g Balsamico-Essig
  • 20 g Agavensirup

Erdbeercarpaccio und Fertigstellung

  • 500 g Erdbeeren
  • frisches Basilikum zum Dekorieren

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1435 kJ / 342 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
27 g
Tłuszcz
22 g
Błonnik
2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r152606