Urządzenia i Akcesoria
Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
4 Portionen
Składniki
-
Dörrobst, gemischt (Marillen, Zwetschken, Äpfel, Kirschen)250 g
-
Portwein, weiß oder Gewürztraminer300 g
-
Thymian, frisch2 - 3 Zweiglein
-
Rosmarin, frisch1 - 2 Zweiglein
-
Butter in Stücken40 g
-
Bio-Orange mit Schale, entkernt, in Stücken1
-
Orangensaft, frisch gepresst200 - 250 g
-
Honig50 g
-
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben25 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
Ente (à ca. 1,8-2 kg), bratfertig1
-
Wasser300 g
-
Lebkuchengewürz¼ TL
-
Couscous200 g
-
60 g PinienkerneMandelstifte60 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
82 g
Kalorie
7005 kJ /
1671 kcal
Tłuszcz
94 g
Błonnik
11 g
Węglowodany
104 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Sonntags um 12
9 Przepisów
Austria
Austria