Urządzenia i Akcesoria
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 raciones
Składniki
-
25 g de setas shiitake secas
-
20 g de azúcar moreno
-
40 g salsa de soja
-
40 g aceite de girasol40 g de aceite de maíz
-
10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas finas
-
200 g de puerro en rodajas de aprox. 5 mm
-
100 g de repollo en tiras finas
-
100 g de zanahoria pelada, en tiras
-
800 g de agua
-
200 g de tofu firme en dados de 2-3 cm
-
50 g de brotes de soja frescos
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
9.17 g
Kalorie
918 kJ /
220 kcal
Tłuszcz
13.8 g
Błonnik
3.64 g
Węglowodany
15.55 g