Urządzenia i Akcesoria
Bułki na parze
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
10 sztuk
Składniki
-
950 g wody
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (6 g)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
olej do natłuszczenia
-
250 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 łyżeczka soli
-
3 łyżeczki ziaren sezamu białego lub czarnego
-
ziarna sezamu białego lub czarnego, do posypania bułek
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Białko
4 g
Kalorie
495 kJ /
118 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
1.4 g
Węglowodany
19 g