Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)
TM5 TM6

Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)

4.4 (9 ocen)

Składniki

Sweet Chilli Sauce

  • 2 Tbsp chilli sauce
  • 1 Tbsp tomato ketchup
  • 30 g sugar
  • 100 g water
  • ½ tsp cornflour
    lub ½ tsp potato starch

Steamed Sticky Rice with Pork

  • 450 g white glutinous rice, short-grain
    lub 450 g white short grain rice (e.g. sushi rice)
  • water, plus extra for soaking
  • 50 g soy sauce
  • 30 g sugar
  • 1 pinch ground white pepper
  • 200 g pork meat, lean, sinew free, cut in small strips (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
  • 30 g vegetable oil
  • 12 - 15 dried shiitake mushrooms (approx. 20 g), soaked to soften, cut in strips
    lub 20 g dried mushrooms, soaked to soften, cut in strips
  • 50 g dried shrimp (opcjonalnie)
  • 600 g water
  • 5 sprigs fresh coriander, roughly chopped, to garnish
  • 10 g roasted peanuts, unsalted, roughly chopped, to garnish

Wartości odżywcze
na 1 cup
Kalorie
1163 kJ / 278 kcal
Białko
12 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz
5 g
Błonnik
0 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r150928