Urządzenia i Akcesoria
Gelato mascarpone e ciliegie
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 6 godz. 30 min
5 porzioni
Składniki
-
120 g di mascarpone
-
200 g di panna vegetale per dolci
-
250 g di latte intero
-
2 tuorli
-
120 g di zucchero
-
1 cucchiaino raso di agar agar
-
1 cucchiaino colmo di fruttosio
-
15 ciliegie denocciolate + q.b. per decorare
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
5.1 g
Kalorie
1598 kJ /
382 kcal
Tłuszcz
25.7 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
34.9 g