Urządzenia i Akcesoria
Wassermelonen- Gazpacho
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 Portionen
Składniki
-
Wassermelone geschält, entkernt, 600 g davon in Stücken1000 g
-
Gurke geschält, in Stücken400 g
-
frische Himbeeren120 - 140 g
-
Weißbrot entrindet30 g
-
natives Olivenöl extra20 g
-
Zitronensaft etwas mehr für die Melonenwürfel20 g
-
rosa Pfefferbeeren zerstoßen2 TL
-
Salz2 ½ TL
-
Tabascosauce® nach Geschmack1 - 2 Spritzer
-
trockener Weißwein100 g
-
Zucker2 TL
-
frische Minze Blättchen abgezupft10 - 15 g
-
Cayennepfeffer nach Geschmack1 - 2 Msp.
-
Butter20 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portionen
Białko
2 g
Kalorie
708 kJ /
168 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
21 g