Broccoli soup with sage oil
TM6 TM5 TM31

Broccoli soup with sage oil

4.4 (128 ocen)

Składniki

Sage oil

  • 30 fresh sage leaves
  • 80 g olive oil

Tahini sauce

  • 2 garlic cloves
  • 40 g pine nuts
  • 60 g tahini
  • 30 g lemon juice
  • 3 tsp shiro (white) miso paste
  • 100 g water
  • 1 - 2 pinches salt

Broccoli soup

  • 2 garlic cloves
  • 100 g brown onion, cut into quarters
  • 1 tbsp olive oil
  • 500 g broccoli, cut into florets (approx. 3 cm)
  • 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 550 g water
  • salt, to taste
  • dukkah, to serve (see Tips)

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
826 kJ / 197 kcal
Białko
8.5 g
Węglowodany
2.6 g
Tłuszcz
15.6 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Błonnik
7 g
Sód
700.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r148608