Urządzenia i Akcesoria
Bacalao confitado al ajoarriero
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones
Składniki
-
250 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo (sin germen)
-
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado con piel y en trozos
-
300 g de cebolletas en trozos
-
300 g de pimientos verdes en trozos
-
200 g de tomate frito estilo casero
-
50 g de pulpa de pimiento choricero
-
2 cucharadas de perejil fresco picado
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
15.3 g
Kalorie
1242 kJ /
297 kcal
Tłuszcz
22.79 g
Błonnik
2.63 g
Węglowodany
7.72 g