Erdnusskuchen mit Frosting

Name: Erdnusskuchen mit Frosting
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20 Stücke
Ingredients: 70 g dunkle Schokolade; 80 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen; 160 g Weizenmehl, universal; 150 g Vollrohrzucker; 2 TL Weinstein-Backpulver; 1 TL Natron; 1 Msp. Salz; 230 g Erdnussmus; 30 g Rum; 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst; 5 Eier; 60 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen; 150 g Schlagobers; 1 TL Sahnesteif; 200 g Frischkäse; 4 TL Kakaopulver, ungesüßt; 20 g Vanillezucker; 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst; 100 g dunkle Schokolade; 40 g Butter