Koláč "Fialová kráva"

Name: Koláč "Fialová kráva"
Prep time: 45 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 20 kusů
Ingredients: 180 gramů cukru; 20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby; ½ citrónu; 250 gramů másla pokojové teploty; 35 gramů oleje; 7 vajec; 400 gramů polohrubé mouky; 100 gramů škrobu; 1 balíček kypřicího prášku do pečiva; 130 gramů mléka; 1 - 2 zavařovací sklenice borůvkového kompotu; 100 gramů bílé čokolády; 200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku; 400 gramů bílé čokolády; 10 gramů slunečnicového oleje