Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
派皮
- 75 克 奶油 ,多備一些刷油用
- 150 克 低筋麵粉 ,多備一些灑粉用
- ½ 茶匙 鹽
- 50 克 水
蘋果餡料
- 30 克 糖
- 320 克 蘋果 ,去皮去籽,切丁(約2公分)
- ½ 茶匙 天然香草精
- ½ 顆 檸檬 ,只取皮屑
- 1 粒 八角
- 15 克 葡萄乾
- 5 克 馬沙拉甜酒
奶酥裝飾
- 50 克 低筋麵粉
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 肉桂粉
- 25 克 奶油 ,切小塊
- 25 克 榛果 ,拍碎
- 20 克 黑糖粉
- 200 克 香草卡士達 (市售或自製,詳見要訣)
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 2062 kJ / 493 kcal
- Białko
- 5.3 g
- Węglowodany
- 65.4 g
- Tłuszcz
- 24.9 g
- Błonnik
- 2.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r147782