Coq au vin
TM31 TM5 TM6

Coq au vin

4.6 (24 oceny)

Składniki

  • 50 g manteiga
  • 200 g cebolinha nova
    lub 200 g cebolinha pérola cortada ao meio
  • 250 g cogumelos frescos cortados em quartos
  • 2 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 5 pés de tomilho, só as folhas
  • 3 dentes de alho
  • 35 g azeite
  • 900 g galo cortado em pedaços pequenos
    lub 900 g frango do campo cortado em pedaços pequenos
  • 10 g cebolinho picado
  • 2 pés de hortelã, só as folhas
  • 1 folha de louro
  • 15 g farinha
  • 40 g vinho do Porto
  • 350 g vinho tinto
  • 150 g água
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    lub 1 cubo de caldo de galinha

Wartości odżywcze
na 1 dose
Kalorie
3298.3 kJ / 788.3 kcal
Białko
45.1 g
Węglowodany
14.3 g
Tłuszcz
52.6 g
Tłuszcz nasycony
17.2 g
Błonnik
2.8 g
Sód
1638.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r145533