Przejdź do głównej treści Szukaj
A ‘ngornata

A ‘ngornata
4.6 16 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
8 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Impasto
  • 250 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 1 pizzico zucchero
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
  • 10 g di semi di finocchio
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 300 g di salame lucano a pezzi
  • 400 g di acqua
  • 4 uova
Terminare la preparazione
  • 300 g di Provolone a fettine sottili
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 10 g di latte

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 35.4 g
Kalorie 2414 kJ / 577 kcal
Tłuszcz 28 g
Błonnik 1.7 g
Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sapori d'Italia 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...