Urządzenia i Akcesoria
Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
Petersilienöl
-
frische Petersilie Blättchen und feine Stängel30 g
-
Sonnenblumenöl80 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
-
Salz¼ TL
Karottenspätzle
-
Karotten in Stücken450 g
-
Mineralwasser mit Kohlensäure100 g
-
Sonnenblumenöl1 EL
-
Salz3 TL
-
Weizenmehl, griffig250 g
-
Kurkuma, gemahlen1 Msp.
-
Eier (Größe M)2
-
Radieschensprossen zur Dekoration
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
11 g
Kalorie
2044 kJ /
489 kcal
Tłuszcz
27 g
Błonnik
7 g
Węglowodany
51 g