Urządzenia i Akcesoria
Crispedduzzi calabresi
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
20 pezzi
Składniki
Crispedduzzi
-
500 g di latte intero
-
25 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 0
-
1 pizzico di sale
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Ripieno
-
400 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
-
150 g di zucchero
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
zucchero a velo q.b. per spolverizzare
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
5.7 g
Kalorie
912 kJ /
218 kcal
Tłuszcz
8.4 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
30 g