Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout
TM6 TM5 TM31

Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout

4.6 (25 ocen)

Składniki

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • ½ frische, rote Chilischote, entkernt
  • 300 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g Orangensaft
  • ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 2 Prisen Zucker
  • 15 g Speisestärke
  • 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal (à 270 g, 40 x 24 cm), z.B. von Tante Fanny

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
559 kJ / 134 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
12 g
Tłuszcz
8 g
Błonnik
1.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r140107