Tamales norteños
TM31 TM5 TM6

Tamales norteños

4.1 (15 ocen)

Składniki

  • 10 hojas de maíz para tamal
  • 215 g de falda de res, cortada en trozos medianos
  • 55 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 2 cditas de sal gruesa
  • 2200 g de agua
  • 30 g de aceite
  • 40 g de chile ancho, sin rabo ni semillas (2 pzas aprox.)
  • 115 g de manteca de cerdo
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 300 g de harina de maíz nixtamalizado, para tamal

Wartości odżywcze
na 1 pieza
Kalorie
1176 kJ / 280 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
26 g
Tłuszcz
16 g
Błonnik
3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r139899