Couscous-Salat mit Rindfleisch
TM31 TM5 TM6

Couscous-Salat mit Rindfleisch

4.6 (327 ocen)

Składniki

Couscous-Salat

  • 250 g Couscous
  • 3 Stängel Koriander
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, klein, halbiert
  • 20 g Sonnenblumenöl
  • 420 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 150 g Paprika, gemischt, in Stücken
  • 75 g Sojabohnensprossen, frisch
  • 3 Frühlingszwiebeln, in schrägen Ringen (5 mm)
  • 40 g Sojasauce, hell
  • ¼ TL Pfeffer

Mariniertes Rindfleisch

  • 400 g Rindfleisch, mager, sehnenfrei (z.B. Rinderhüfte oder Rinderfilet), in dünnen Streifen (ca. 5 mm)
  • 20 g Sonnenblumenöl
  • 20 g Sojasauce, hell
  • ½ TL Sambal Oelek
  • ¼ TL Pfeffer

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2026 kJ / 484 kcal
Białko
32 g
Węglowodany
49 g
Tłuszcz
16 g
Błonnik
7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r139294