Urządzenia i Akcesoria
Mini strawberry mousse flower tarts
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 4 godz. 45 min
45 portions
Składniki
Simple butter biscuits
-
lemon zest (1 x 4 cm), no white pith2 pieces
-
white sugar130 g
-
unsalted butter cut into pieces and softened220 g
-
natural vanilla extract2 tsp
-
egg1
-
plain flour plus extra for dusting350 g
Strawberry mousse
-
strawberries hulled150 g
-
cream cheese room temperature, cut into quarters250 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
icing sugar100 g
Assembly
-
strawberries hulled, cut into halves for garnishing (optional)
-
icing sugar for dusting (optional)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portions
Sód
20.4 mg
Białko
1.5 g
Kalorie
443 kJ /
105.5 kcal
Tłuszcz
6.2 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
3.9 g
Węglowodany
11.1 g