Urządzenia i Akcesoria
Œufs cocote à l'oseille
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
40 g d'échalotes
-
130 g d'oseille
-
35 g de beurre demi-sel
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
4 œufs
-
500 g d'eau
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
8.5 g
Kalorie
1065 kJ /
257 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
0.5 g
Węglowodany
3.8 g