Urządzenia i Akcesoria
Ricciarelli
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 7 godz.
20 pezzi
Składniki
-
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
-
200 g di mandorle pelate
-
170 g zucchero
-
10 g di farina tipo 00
-
1 albume
-
1 cucchiaio di acqua fredda
-
1 foglio di ostia
-
20 g zucchero a velo
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
2.4 g
Kalorie
418 kJ /
100 kcal
Tłuszcz
5.5 g
Błonnik
1.4 g
Węglowodany
10.9 g