Urządzenia i Akcesoria
Tarta de guayaba y chile habanero
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
10 rebanadas
Składniki
Relleno
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6 guayabas cortadas en rebanadas delgadas
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azúcar refinada suficiente para espolvorear
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550 g de guayabas sin rabo y cortadas en cuartos
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2 chiles habaneros sin rabo ni semillas
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160 g de azúcar
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190 g de queso crema
Masa azucarada
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315 g de harina
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130 g de mantequilla sin sal, fría y cortada en cubos pequeños
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1 huevo
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1 yema de huevo
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¼ cdita de sal fina
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3 cdas de azúcar
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frijol negro seco crudos
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menta fresca para decorar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 rebanada
Białko
7 g
Kalorie
2096 kJ /
499 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
10 g
Węglowodany
78 g