Urządzenia i Akcesoria
Tourment d'amour à la goyave
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Składniki
La pâte brisée
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150 g de farine de blé et un peu pour fariner
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75 g de beurre doux et un peu pour les moules
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½ c. à café de sel
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50 g d'eau
La crème pâtissière
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250 g de lait
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25 g de farine de blé
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1 œuf
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1 jaune d'œuf
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5 g de sucre vanillé maison
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35 g de sucre en poudre
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300 g de confiture de goyave
La génoise
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4 œufs
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120 g de sucre de canne
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1 c. à café d'extrait naturel de vanille
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120 g de farine de blé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
0 mg
Białko
13.3 g
Kalorie
2553 kJ /
613 kcal
Tłuszcz
18 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
98.5 g