Szukaj
Soufflés de topinambours
TM6 TM5 TM31

Soufflés de topinambours
3.5 (18 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 300 g d'eau
  • 500 g de topinambours, épluchés et coupés en deux
  • 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • 4 jaunes d'œufs
  • 10 g de beurre doux, pour les moules
  • 6 blancs d'œufs
  • 100 g de gruyère râpé
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1113 kJ / 268 kcal
Białko
12.7 g
Węglowodany
14.2 g
Tłuszcz
17.3 g
Błonnik
1.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r136096