Velouté de patate douce et panais aux langoustines
TM31 TM5 TM6

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

4.8 (179 ocen)

Składniki

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g de beurre doux
  • 400 g de patates douces, détaillées en cubes (3 cm env.)
  • 200 g de panais, détaillé en cubes (3 cm env.)
  • 900 g d'eau
  • ½ cube de bouillon de volaille
    lub ½ cube de bouillon de légumes
  • 1000 g de langoustines cuites
  • 100 g de lait concentré non sucré
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de lard, type lardo di Colonnata
  • 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1114 kJ / 265 kcal
Białko
19.7 g
Węglowodany
23.2 g
Tłuszcz
10 g
Błonnik
3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r135966