Urządzenia i Akcesoria
Lamm-Gemüse- Päckchen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 Portionen
Składniki
-
Zitronensaft, frisch gepresst30 g
-
Olivenöl40 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Lammhüftsteak bzw. Lammfilet, in Stücken (4 cm)800 g
-
Paradeiser geachtelt200 g
-
Erdäpfel, festkochend geachtelt400 g
-
Fisolen, frisch halbiert250 g
-
Knoblauchzehen8
-
Schalotten halbiert4
-
frische Minze Blättchen abgezupft3 Stängel
-
frischer Rosmarin4 Zweiglein
-
Feta in Scheiben100 - 150 g
-
Wasser etwas mehr für den Reis1200 g
-
Vollkorn-Basmatireis150 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
54 g
Kalorie
2709 kJ /
646 kcal
Tłuszcz
24 g
Błonnik
7 g
Węglowodany
52 g