Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot
TM6 TM5

Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot

4.2 (40 ocen)

Składniki

  • 700 g Erdäpfel, mehlig, geschält, 350 g in Würfeln (1 cm) und 350 g in Stücken
  • 1000 g Wasser
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 3 TL Kümmel, ganz, etwas mehr zum Dekorieren
  • 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub 2 Hühnersuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 200 g frische Pilze, in Scheiben
  • 5 EL Butterschmalz
  • ½ TL Salz, etwas mehr für die Pilze
  • 1 Zwiebel (ca. 80 g)
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 TL Majoran, getrocknet
  • 6 Scheiben Bauernbrot
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g Buttermilch

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1231 kJ / 294 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
39 g
Tłuszcz
11 g
Błonnik
6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r133912