Urządzenia i Akcesoria
Senfeier mit Kartoffeln
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
Kartoffeln und Eier
-
Wasser500 g
-
Salz½ TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken800 g
-
Eier gesäubert8
Dill-Senf-Sauce und Fertigstellung
-
Dill ohne Stiele1 Bund
-
Zwiebel halbiert1
-
Butter in Stücken30 g
-
Mehl30 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Crème fraîche150 g
-
Senf75 g
-
Pfeffer½ TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
22 g
Kalorie
2200 kJ /
525 kcal
Tłuszcz
31 g
Błonnik
5.4 g
Węglowodany
39 g