Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Struffoli
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 5 g unsalted butter
- 90 g sugar
- 50 g liqueur, Strega or Galliano
- 4 medium eggs
- 1 pinch ground cinnamon
- 1 pinch bicarbonate of soda
- 1 pinch fine sea salt
- 1 lemon, zest only, finely grated
- 1 orange, zest only, finely grated
- 1000 g groundnut oil, for frying
Icing
- 300 g honey
- 25 g water
- 50 g sugar
- 1 orange, zest only, grated
- 1 lemon, zest only, grated
- 100 g candied orange peel
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1318 kJ / 315 kcal
- Białko
- 4.4 g
- Węglowodany
- 43.8 g
- Tłuszcz
- 14.1 g
Alternatywne przepisy
/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r133238