Szukaj
Farro e filetto di maiale con glassa all'aceto balsamico
TM5 TM6

Farro e filetto di maiale con glassa all'aceto balsamico
4.3 (8 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Glassa all'aceto balsamico

  • 300 g di aceto balsamico
  • 300 g di vino rosso
  • 130 g di zucchero di canna grezzo
  • 15 g di amido di mais (maizena)

Preparazione

  • 250 g di farro (tempo di cottura 12 minuti)
  • 500 g di filetto di maiale
  • 5 foglie di salvia fresche, lavate ed asciugate
  • 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
  • 1200 g di acqua
  • 300 g di patate a dadini (0.5 cm)
  • 1 carota a dadini
  • 100 g di piselli surgelati
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2979 kJ / 712 kcal
Białko
35.7 g
Węglowodany
97.1 g
Tłuszcz
22.8 g
Błonnik
4.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r132928