Urządzenia i Akcesoria
Fregolotta al radicchio
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
8 porzioni
Składniki
-
50 g di radicchio rosso di Verona lavato e asciugato
-
30 g di brandy
-
130 g di zucchero
-
125 g di farina tipo 00 + q.b.
-
75 g di farina di mais
-
100 g di mandorle pelate tostate + q.b.
-
100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
1 tuorlo sodo, sbriciolato
-
1 limone la scorza grattugiata (preferibilmente biologico)
-
1 bustina di vaniglia in polvere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
5.9 g
Kalorie
1418 kJ /
339 kcal
Tłuszcz
18.4 g
Błonnik
2.5 g
Węglowodany
37.6 g