Seekh kebabs
TM6 TM5 TM31

Seekh kebabs

3.4 (5 ocen)

Składniki

  • water, for soaking
  • 1 tbsp coriander seeds
  • 3 tsp cumin seeds
  • 10 sprigs fresh coriander, leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
  • 5 sprigs fresh mint, leaves only
  • 2 tsp garlic paste (see Tips)
  • 2 tsp ginger paste (see Tips)
  • 2 fresh green chillies, deseeded, trimmed and cut into halves
  • 500 g lamb mince
  • 1 egg white
  • 50 g chickpea (besan) flour
  • 1 tbsp garam masala (see Tips)
  • 2 tsp salt
  • olive oil, for brushing
  • natural yoghurt, to serve
  • 1 lime, cut into wedges, to serve

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
604.5 kJ / 143.9 kcal
Białko
13.1 g
Węglowodany
4.6 g
Tłuszcz
7.7 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Błonnik
2.5 g
Sód
523.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r132094