Urządzenia i Akcesoria
Brioches
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 50 min
11 pezzi
Składniki
-
175 g di latte
-
15 g di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino colmo di miele
-
2 uova
-
90 g zucchero
-
80 g di burro morbido a pezzi
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
-
500 g di farina manitoba
-
10 g di sale
-
zucchero a velo (opcjonalnie)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
8 g
Kalorie
1142 kJ /
273 kcal
Tłuszcz
8 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
45 g