Urządzenia i Akcesoria
Crema chantilly
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
8 porzioni
Składniki
Crema Pasticcera
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli d'uovo
-
100 g di zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
-
50 g di frumina50 g di farina tipo 00
Panna montata
-
375 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
15 g di zucchero a velo
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
6 g
Kalorie
1339 kJ /
320 kcal
Tłuszcz
22 g
Błonnik
0.15 g
Węglowodany
26 g