Urządzenia i Akcesoria
Grissini with Parmesan and Herbs
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz. 10 min
6 portions
Składniki
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)20 g
-
ground cayenne pepper1 pinch
-
fresh rosemary leaves½ tsp
-
fresh thyme leaves½ tsp
-
garlic powder½ tsp
-
dried oregano1 tsp
-
bay leaf1
-
water240 g
-
1 ½ tsp dried yeastfresh yeast15 g
-
olive oil for greasing and sprinkling
-
strong white bread flour350 g
-
fine sea salt plus extra for sprinkling1 tsp
-
semolina for sprinkling
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6 g
Kalorie
1041 kJ /
249 kcal
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
44 g