Szukaj
Tamales rancheros
TM31 TM5 TM6

Tamales rancheros
4.8 (63 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Relleno

  • 1 chile chipotle, seco, sin rabo
  • 1 chile morita, sin rabo
  • 2 chiles anchos, sin rabo ni semillas
  • 300 g de jitomate, cortado en cuartos
  • 40 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 15 g de manteca de cerdo
  • 1 hoja santa
  • 2 cditas de sal fina
  • 60 g de agua
  • 280 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortadas en trozos medianos

Masa

  • 260 g de harina de maíz
  • 550 g de agua
  • 1 ½ cditas de sal fina
  • 150 g de manteca de cerdo

Tamales rancheros

  • 3 hoja de plátano
  • 3 hojas santa
  • 1700 g de agua
Wartości odżywcze
na 1 pieza
Kalorie
1000 kJ / 283 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
21 g
Tłuszcz
18 g
Błonnik
2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r130328