Urządzenia i Akcesoria
Sardenaira alla sanremasca
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
8 porzioni
Składniki
Impasto
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200 g di acqua
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100 g di olio extravergine di oliva
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10 g di zucchero
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25 g di lievito di birra fresco
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300 g di farina tipo 00
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200 g di farina manitoba
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10 g di sale
Terminare la preparazione
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400 g di polpa di pomodoro
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4 spicchi di aglio in camicia
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4 filetti di acciuga sott'olio a pezzi piccoli
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1 cucchiaio di capperi sotto sale, dissalati
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16 olive taggiasche preferibilmente in salamoia
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1 pizzico di origano secco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
8.6 g
Kalorie
1577 kJ /
377 kcal
Tłuszcz
17 g
Błonnik
17 g
Węglowodany
50.6 g