Urządzenia i Akcesoria
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
4 raciones
Składniki
-
100 g de puerro en trozos
-
50 g de apio en trozos
-
50 g de mantequilla en trozos
-
500 g de aceite para freír
-
1 pellizco de sal
-
5 - 6 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de vino blanco
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
700 - 800 g de patatas en bastones
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
16.82 g
Kalorie
2268 kJ /
543 kcal
Tłuszcz
38.31 g
Błonnik
4.14 g
Węglowodany
32.64 g